Plus- en minpunten
Volgens onze panspecialist
- De bakpan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en gebruik in de oven tot aan 230 graden Celsius.
- Door de keramische antiaanbaklaag is de pan geschikt voor hoge temperaturen, waardoor je ingrediënten snel krokant bakt.
- Het metalen handvat is zeer duurzaam en smelt niet.
- Roestvrijstalen handgrepen warmen op tijdens het koken, waardoor je ovenhandschoenen nodig hebt.
Omschrijving
Je bakt in de Demeyere Alu Industry 3 Ceraforce Koekenpan 28 cm 2 grote stukken vlees. De pan heeft een keramische antiaanbaklaag. Zo gaat hij bijvoorbeeld langer mee dan een koekenpan met een standaard antiaanbaklaag. Door de gladde bodem heb je weinig olie of boter nodig voor je bereiding. Fijn, zo bak je vetarm. Je gebruikt de pan op alle warmtebronnen en je zet hem ook in de oven tot aan 230 graden Celsius. De pan blijft tijdens het koken op het pitje staan door de stevige bodem. Handig, zo voorkom je dat hij wiebelt. Je verplaatst de pan veilig naar de eettafel, dankzij de stevige roestvrijstalen handgreep. Na het eten reinig je de pan in de vaatwasser.
Korte specificaties
|
Materiaal pan basis | Aluminium |
|
Type baklaag | Keramische antiaanbaklaag |
|
PFAS-vrij |
|
|
Geschikt voor inductiekookplaat |
|
|
Vaatwasmachinebestendig |
|
Commentaar