Plus- en minpunten
Volgens onze sous vide apparaatspecialist
- Dit is een sous vide en slowcooker in één.
- De temperatuur stel je nauwkeurig in voor een juiste bereiding.
- Er worden rvs rekjes meegeleverd om de vacuumzakken in te zetten.
- Je hebt een vacuummachine nodig om de producten te verpakken.
Omschrijving
In de Espressions Duo Sous Vide & Slowcooker bereid je perse maaltijden zonder dat je uren in de keuken staat. Van vacuüm verpakt voedsel dat in een stoombad gaart, tot stoofschotels die langzaam garen op een gelijkmatige temperatuur. De sous vide heeft een ruime inhoud van 5,5 liter, zodat je ook voor grote gezelschappen een maaltijd bereidt. Sous vide is een kooktechniek waarmee je vacuüm verpakt voedsel in een stoombad kookt. Met de slowcooker bereid je complete maaltijden op een lage temperatuur. Voeg simpelweg alle ingrediënten toe, stel de juiste temperatuur in en laat de slowcooker het werk doen. Als je vervolgens na een drukke werkdag thuis komt, staat er een smaakvol diner voor je klaar.
Standaard meegeleverd
- Handleiding
- Sous vide inzetrekje
Commentaar